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油墨和漆检测

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油墨和漆是食品接触材料和物品的重要组成部分。油墨提供明确的产品标识,并告知消费者产品内容等实用的重要信息。因此,油墨务必留在外包装,不通过包装迁移并污染食品。

油墨可能通过包装迁移,或者在印刷后的堆叠或盘绕过程中,当印刷完毕的非食品接触面弄污食品接触面时,间接沾上油墨,进而污染食品。为了防止生产过程中的污脏,欧盟委员会第2023/2006/EC号法规对涉及油墨的流程制定了详细的GMP规则。

目前暂无关于油墨的具体规定,但欧洲理事会发布了一项在材料非食品接触面使用油墨的指南。指南提及制造油墨时通常涉及的一些物质,以及适用于这些物质的限制。清单并非授权物质的肯定清单,但可用于辅助评估使用这些物质时应采取的预防措施。

此外,欧洲油墨协会(EuPIA)发布了一项在材料非食品接触面使用油墨的指南,瑞士当局发布了SR 817.023.21号条例,也可作为指南。瑞士条例专为油墨行业制定,对制造油墨的原材料提出了一些要求。它还列明了油墨制造商应向客户提供的信息清单,帮助客户遵守关于食品接触材料和物品的现行立法。

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