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包装和食品接触材料的迁移检测

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欧陆消费品检测

迁移是指化学品从包装转移到食品中。

根据欧盟第1935/2004号欧洲框架法规的规定,迁移不得危害人体健康,不得导致感官退化,不得改变食品成分。

对于塑料材料,欧盟第10/2011号欧洲塑料法规规定了所有迁移物质总量的总体迁移限值为60 mg/kg,以及1000多种单体和添加剂的特定迁移限值,最典型的示例包括甲醛、双酚A、伯芳香胺(PAA)或邻苯二甲酸酯等。

此外,根据第19条,需要考虑和评估所谓的非故意添加物质(NIAS)的毒理学风险,NIAS是指可能作为原材料的杂质出现的化学品、有意添加的化学品的降解或分解产物。

总体迁移检测

总体迁移是指从食品包装转移到食品中的所有物质,不考虑该物质的性质和毒理学特征。欧陆公司根据国际统一标准EN 1186,使用食品模拟物乙酸、乙醇、异辛烷、植物油和Tenax®为各种食品包装材料提供总体迁移检测 

特定迁移检测

欧陆公司为各种食品包装材料提供化学品的特定迁移检测,如甲醛、双酚a、伯芳香胺(PAA)或邻苯二甲酸酯等。对于塑料材料,大多数检测将根据EN 13130标准系列进行。合规试验战略可以确定分析需求或其他方法,证明符合相应的特定迁移限值。

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