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肉类检测

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最近,英国和爱尔兰牛肉产品中发现掺有马肉和猪肉的事件已经成为头条新闻,同样,在中国的羊肉掺假问题也受到有关部分的高度关注。欧盟委员会已经发起了欧盟范围内的程序控制措施,包括对加工过的牛肉产品进行外源DNA和兽药保泰松残留的分析和控制。经过药物保泰松处理过的马肉,不允许进入食品链。

欧陆分析的服务

为保障客户的食品安全性和真实性,欧陆分析已经率先拥有超过10年的DNA检测为基础的分析技术。欧陆分析同时也提供分子生物学及物理、化学检测方法,涵盖大部分的掺假检测领域。同时我们也能针对您的产品开发检测方法,鉴别假冒,进行品牌及产地保护。

欧陆分析是目前全球顶尖的能够开展所有ISO 17025认证的DNA检测的国际实验室网络,不仅能够对马肉和保泰松进行分析检测,而且对可能存在的其他许多物种的DNA、兽药残留等以及污染物开展检测。

·         通过实时PCR技术进行的DNA半定量与DNA测序

·         通过实时PCR技术进行的DNA定性

·         通过酶联免疫吸附试验 - 筛选试验及串联的LC-MS技术,进行的药物残留检测。

·         食品中污染物的检测

选择欧陆分析的五个理由

·         国际真实性检测参考实验室

·         参加多项欧盟研究项目

·         海量真实性检测数据库

·         快速反应并具有高灵活性

·         独立的第三方检测

我们密切关注科学技术发展,不断投资开发新的检测方法,以求持续满足国内和国际法规的要求。详细信息请联系当地办事处